Logo
0 ks
za 0,00 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.

www.jtf.sk

www.stolovanie-jtf.sk

www.gastro-jtf.sk

www.vsetkoprevino.sk

www.4toilet.sk

JTF partnership s.r.o.

P.O.BOX 43
Lednické Rovne SLOVAKIA
tel: +421 908 700 612

www.jtf.sk
napíšte nám

KUCHYŇA / Sous Vide

Sous-Vide

Pomalé varenie vo vákuu

Či už pripravujete mäso, hydinu, ryby, zeleninu či dezerty - vďaka technológii Sous-vide získa chuť všetkých týchto pokrmov nový rozmer. Revolučná Sous-Vide technológia varenia spočíva v tom, že potraviny sú v surovom stave vákuovo zabalené do špeciálnych vrecúšok značky Vac-Star. Úprava prebieha pri nízkej teplote (od 56 ° C do 95 ° C) s minimálnou nutnosťou potraviny pred úpravou dochucovať. Tento produkt je vhodný okrem profesionálnych gastro zariadení aj do domácností. Vďaka technológii CSC Sous-vide môžete vo Vašej kuchyni tvoriť pokrmy pre skutočných labužníkov. Spoznajte novú dimenziu varenia!

Výhody technológie Sous-Vide

  • Potraviny zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívnia (nedochádza k vysúšaniu, k oxidácii ani k vylúhovaniu potravín).
  • Vďaka šetrnej tepelnej úprave zostanú zachované dôležité živiny
  • Potraviny je možné spravidla pripravovať bez pridania tuku a soli
  • Takto upravené potraviny spĺňajú prísne diétne požiadavky
  • Váhový úbytok v dôsledku varenia sa neznižuje, pri klasickom i inom alternatívnom varení je váhový úbytok až 50%
  • Časová úspora vďaka novému usporiadaniu výroby
  • Minimálne nároky na údržbu
Zobrazujem 1-16 z 16
    SousVide Chef Home
    425,00 €
    354,17 € bez DPH
    ks
      SousVideChef II
      530,00 €
      441,67 € bez DPH
      ks
        Štruktúrované vrecko rozmer 160x250 sila 90 mic. 50 ks
        bal
          Štruktúrované vrecko rozmer 200x300 sila 90 mic. 50 ks
          bal
            Štruktúrované vrecko rozmer 250x350 sila 90 mic. 50 ks
            bal
              Štruktúrované vrecko rozmer 250x400 sila 90 mic. 50 ks
              bal
                Štruktúrovaný rukáv rozmer 250x1000 mm sila 90 mic.
                bal
                  Vákuovací stroj Easy Pro
                  570,00 €
                  475,00 € bez DPH
                  ks
                    Vákuový baliaci stroj miniVac
                    1 780,00 €
                    1 483,33 € bez DPH
                    ks
                      Vrecko rozmer 150x200 sila 65 mic. 100 ks
                      bal
                        Vrecko rozmer 150x250 sila 65 mic. 100 ks
                        bal
                          Vrecko rozmer 160x250 sila 90 mic. 100 ks
                          bal
                            Vrecko rozmer 200x300 sila 65 mic. 100 ks
                            11,40 €
                            9,50 € bez DPH
                            bal
                              Vrecko rozmer 200x350 sila 65 mic. 100 ks
                              14,00 €
                              11,67 € bez DPH
                              bal
                                Vrecko rozmer 230x350 sila 65 mic. 100 ks
                                14,00 €
                                11,67 € bez DPH
                                bal
                                  Vrecko rozmer 330x550 sila 65 mic. 100 ks
                                  34,40 €
                                  28,67 € bez DPH
                                  bal
                                  Produktov na stránku 72144216